Resep Tumis Tauge Orek Telur

• 250 gram tauge
• 2 buah telur
• 50 ml air
• 3 sdm minyak goreng

• 3 siung bawang putih,iris
• 2 butir bawang merah, iris
• 1 buah cabe merah, iris
• 1 buah cabe hijau, iris
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk

• Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, lengkuas dan daun salam
• Setelah harum masukkan telur, lalu orak arik
• Kemudian masukkan tauge, aduk rata
• Tambahkan air, aduk kembali
• Masukan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata
• Angkat dan sajikan

Labels: Aneka Olahan Tauge, Aneka Olahan Telur, Mengolah Tauge, Mengolah Telur, Resep Tauge, Resep Telur, Resep Tumis Tauge Orek Telur