Resep Telur Balado merupakan olahan telur yang direbus dan dipadukan dengan bumbu-bumbu. Telur mengandung protein tinggi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita.
Resep Telur Balado :
Bahan
- 4 butir telur
- 3 sdm minyak goreng
- Air secukupnya
Bumbu
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 4 buah cabai merah
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt cuka
Cara Membuat
- Panaskan air, lalu rebus telur sampai matang, angkat biarkan dingin lalu kupas kulitnya
- Haluskan garam, bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum dan matang
- Masukkan telur, aduk-aduk
- Masukan cuka aduk kembali dan masak hingga bumbu meresap
- Angkat dan sajikan selagi panas
Demikian mengenai Resep Telur Balado, semoga bermanfaat.
Labels: Aneka Olahan Telur, Aneka Resep Balado, Aneka Resep Telur, Mengolah Telur, Resep Telur Balado