Resep Membuat Cobek Tempe - banyak cara untuk memasak tempe menjadi hidangan yang lezat dan disukai keluarga. Tempe mudah mendapatkannya di warung-warung dekat rumah juga biasanya menyediakan tempe, harganya juga lumayan terjangkau dan mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh kita.Resep Membuat Cobek Tempe : Bahan-Bahan Cobek Tempe
5 siung bawang merah
3 cm jahe
3 cm kencur
100 gram Tempe
1 buah cabai gendot (kalau suka pedas)
Air secukupnya
garam secukupnya
penyedap rasa (petcin) secukupnya
Cara Membuat Cobek Tempe
Bakar bawang merah
Bakar Jahe
Bakar tempe
Bakar Cabai Gendot
Rebus air sampai mendidih
Ulek garam, penyedap rasa dan kencur sampai halus
Tambahkan bawang merah, jahe, cabai gendot dan tempe yang sudah dibakar kemudian ulek kasar
Tambahkan air mendidih kemudian aduk-aduk sampai tercampur
Sajikan dengan nasi panas dan kerupuk
Resep Membuat Cobek Tempe bahan yang digunakan tidak jauh beda dengan Membuat Cobek Oncom, hanya mengganti bahan oncom dengan tempe. Selamat mencoba semoga anda suka.